Русский (Russian Federation)

Алтей лекарственный

Алтей лекарственныйAlthaea officinalis L.Семейство – Malvaceae Другие названия. Василистник, алтейный корень, дикая роза See more details

Адокса мускусная

  Адокса мускуснаяAdoxa moschatellina L.Семейство – Adoxaceae   Другие названия. Бледница, мускатница, пижмачка. Описан See more details

Авран лекарственный

  Авран лекарственныйGratiola officinalis L.Семейство – Scrophulariaceae   Другие названия.Золототисячник, благодатка, бож See more details

Адонис весенний

  Адонис весеннийAdonis vernalis L.семейство – Ranunculaceae   Другие названия – желтоцвет, горицвет, сосонка, стародуб, See more details

О авторе

Опрос

Что вам понравилось у нас?
 

Поиск

Сбор лекарственных растений


Сбор лекарственных растений

сбор растений


В растениях биологически активные вещества (БАВ) накапливаются в разных частях растений и в различные стадии развития растения. Одни растения накапливают действующие вещества в листьях, стеблях и почках, другие – в цветах или плодах, третьи же содержат БАВ в корнях и в коре, причем качество и количество БАВ в различные фазы развития растения не является величиной постоянной.

 

Состав действующих веществ в растениях может меняться на протяжении дня. Поэтому при сборе у лекарственных растений отбирают лишь части, содержащие биологически активные вещества нужного качества и количества. Время и место накопления биологически активных веществ в растении фактически определяет срок его заготовки.

 

Надземные части растений (траву, листья, цветы, плоды) собирают только в сухую погоду. Если утром была роса или прошел дождь, то сбор проводят только после того, как растения высохнут полностью. В вечернее время, при появлении росы, сбор проводить нельзя. Моя бабушка говорила, что растения лучше собирать до 10 часов утра. При промышленной заготовке растения собирают с 8 часов утра и до 17 часов вечера.

 

Не стоит собирать загрязненные и запыленные растения. Особенно вдоль дорог, в промышленных городах или возле предприятий. Заготовку лекарственного сырья лучше проводить в экологически чистых районах. Если есть возможность, посадите лекарственные растения в своем саду. Так делали в Европе на протяжении многих веков.

 

Собирая лекарственные растения, используйте нож или секатор, обращайтесь с растением осторожно, не вырывайте все экземпляры на участке, возможно, вам понадобится собрать его еще раз.И главное, собирайте лекарственные растения только в хорошем настроении, с добрыми и светлыми мыслями.

 

Почки. В качестве лекарственного растительного сырья используют почки березы, сосны и тополя. Собирают почки ранней весной, когда они набухли, но еще не тронулись в рост; основной сбор проходит с марта по апрель. Крупные почки (сосны) срезают ножом, мелкие (березы) после сушки ветвей обмолачивают. Почки тополя собирают после того, как появятся сережки (это раскрываются цветочные почки). Сушить почки следует осторожно: длительное время в проветриваемом прохладном помещении, так как в тепле почки начнут распускаться.

 

Кора. Кору кустарников и деревьев – дуба, калины, крушины – собирать следует весной, во время усиленного соковыделения. В этот период кора легко отделяется от древесины. Позже, в конце весны и летом, когда растения прекращают рост, кору снять практически не возможно. Кора снимается с молодых отрубленных или отрезанных веток, острым ножом делают кольцевидные надрезы на расстоянии от 25 до 50 см, затем соединяют кольцевидные надрезы продольными (одним или двумя) и снимают кору в виде желобков или трубочек. Если кора покрыта наростами лишайника, то его нужно снять ножом и только затем начинать заготовку коры; если это не сделать, то можно испортить сырье.

 

Листья. Листья заготавливают во время бутонизации или цветения. Сбор проводят в сухую погоду, листья обрывают руками. В основном собирают только развитые прикорневые, низкие или средние стеблевые листья. Исключением из этого правила является сбор листьев такого растения как мать-и-мачеха. Его листья собирают уже после цветения, так как в период цветения растение листьев не имеет. Поблекшие, вялые, поврежденные насекомыми или пораженные грибком листья, заготавливать нельзя – качественной лекарственной формы из них не получить невозможно.

 

Травы. Собирают травы чаще всего в начале цветения, некоторые – во время активного цветении. Траву срезают ножом или секаторам, отбрасывая грубые приземные части. Иногда, для быстроты сбора и большом объеме трав, растения скашивают косой или серпом, а затем выбирают нужную траву из покоса.

 

Цветки и соцветия. Собирают в начальный период цветения. В это время в цветках содержится максимальное количество биологически активных веществ, цветки меньше осыпаются при сборе и хранении, лучше выдерживают сушку и не теряют свой окрас. Сбор соцветий и цветов проводят вручную, ощипывая их и обрывая цветоножки. В отдельных случаях при заготовке цветков используют специальные приспособления – совки. Так, например, собирают ромашку.

 

Плоды и семена. Наибольшее количество БАВ находится в созревших плодах и семенах, поэтому их и собирают по мере полного созревания, выборочно, обрывая плоды вручную. У калины, рябины, укропа и других растений, плоды расположены в щитках или зонтиках, их так и срывают при заготовке, а затем после подсушивания тщательно, но осторожно отделяют от плодоножек. Плоды шиповника желательно собирать вместе с остатками чашечки, находящейся сверху плода. После подсушивания эти остатки чашечки удаляют, перетирая плоды руками. Особенно сложно собирать сочные, нежные плоды – малину, чернику, землянику. При укладке их в плоскодонную корзинку, каждый слой желательно прокладывать веточками, чтобы ягоды не давились и не слеживались.

 

Корни, корневища и луковицы. Собирают во время или после отмирания надземных частей, когда растения переходят в период покоя (конец лета и осень). Подземные части растения можно заготавливать и в конце зимы или начале весны, пока не начался рост надземных органов, но весенний период заготовки очень короток (всего несколько дней). Выкапывают корни, корневища и луковицы лопатой, а если почва рыхлая, то сделать это можно граблями. Корневища с корнями или луковицы отряхивают от земли и тщательно моют в проточной воде. Промытые, чистые корни тут же раскладывают на мешковине или бумаге ( при их отсутствии на траве) и подсушивают. Затем корни и корневища очищают от мелких корешков, поврежденных частей.